40×40 Kare Volkan Ocak Sac
Endüstriyel imalat kalitesiyle üretilen 40×40 cm sac gövdeli volkan ocak, geniş tabanlı kazanlar ve tencereler için mükemmel dengede bir pişirme alanı sunar. Sahip olduğu yüksek performanslı dökümlü ocak brülörü, bu yer ocağını mutfakların vazgeçilmez bir sanayi ocağı alternatifi haline getirir.
| Ölçüler | 40 x 40 cm |
| Gövde Yapısı | Isıya Dayanıklı Kalın Sac Kasa |
| Bek Yapısı | Ağır Tip Döküm Bek |
| Kontrol Sistemi | Hassas Ayarlı Gaz Musluğu |
Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları
+Büyük lokanta mutfaklarında, catering firmalarında, aşevlerinde ve dış mekan etkinliklerinde yüksek ısı gücü ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanan bu model, piyasada performansı nedeniyle canavar ocak olarak bilinir. 40×40 cm ölçülerindeki geniş sac kasası, özellikle tam boy sanayi kazanlarının sallanmadan, emniyetli bir şekilde taşınabilmesini sağlar.
Güçlendirilmiş sac gövde tasarımı, profesyonel bir sanayi ocağı donanımından beklenen uzun ömürlülüğü fazlasıyla karşılar. Merkezinde yer alan yüksek ısı kalorisine sahip dökümlü ocak brülörü, gazı hava ile en ideal oranda karıştırarak tam yanma gerçekleştirir. Bu sayede mavi alev çıkışı sağlar ve minimum yakıtla maksimum verim sunarak işletme maliyetlerini düşürür.
Gaz giriş tertibatında kullanılan pirinç alaşımlı gaz vanası, en yüksek alev debisinden en kısık ateşe kadar hassas ayar yapılmasına olanak tanır. Geniş şaseli bir volkan ocak arayan lokantalar için hem temizliği kolay sac yüzeyi hem de devrilmelere karşı yere sağlam oturan ağır yapısı ile tam bir fiyat/performans ürünüdür.
Uzun süreli ve güvenli bir kullanım için canavar ocak bek gözeneklerinin periyodik olarak temizlenmesi, pişirme performansının her zaman zirvede kalmasını sağlar. Türkiye’nin her yerine sanayi tipi mutfak ekipmanları ve gaz armatürleri tedarik eden Doğuş Gaz güvencesiyle, tüm teknik parça ve kullanım detaylarında yanınızdayız.
