Döner Ocağı Radyanı İthal Telsiz (Potis Model)

Endüstriyel mutfaklarda en lezzetli döner pişirme işlemi için tercih edilen en hassas ekipman parçalarından biri halk arasında döner ocağı taşı olarak bilinen seramik radyanlardır. Doğuş Gaz Ankara merkezimizde sunduğumuz Potis model telsiz radyan taşı, piyasadaki çoğu döner ocağı modeli ve Atalay / Potis tipi makinelerle olan tam uyumlu yapısıyla öne çıkar. Telsiz tasarımı sayesinde tel kafesin getirdiği ekstra ısınma ve genleşme farkını ortadan kaldırarak tel baskısını engeller. Ancak bilinmelidir ki, seramik taş malzemeler tüp (LPG) gibi yüksek basınçlı kullanımlardaki aşırı termal şoklara veya hatalı gaz ayarlarına maruz kaldığında her türlü çatlama veya patlama yapabilir.

Usta dönercilerin döner ocağı taşı tercihinde Potis model telsiz ürünleri seçmesinin en büyük nedeni, metal örgülerin zamanla yüksek ısıdan yıpranıp seramiğe baskı yapmasını engellemek ve malzemenin ömrünü uzatmaktır. Doğuş Gaz bünyesinde hazırlanan özel ölçülü enjektör sistemi ise gaz akışını tam dengede tutarak çiğ gaz sarfiyatının önüne geçer ve tam verimli pişirme ısısı sunar. Güvenli bir işletme nizamı için bir döner ocağı radyanı yenilenirken hattaki orijinal gaz muslukları ve kaliteli regülatör sistemleri de mutlaka kontrol edilmelidir.

Sektörde sıklıkla aratılan döner ocağı radyanı, döner ocağı taşı ankara ve profesyonel döner radyanı aramalarında çözüm sunan Doğuş Gaz, Ankara Dışkapı lokasyonundaki merkez stoklarından anında teslimat imkanı sunmaktadır. 1976’dan beri sanayi tipi mutfak yedek parça tedariğinde faaliyet gösteren firmamız, Türkiye genelinde teknik bilgilendirme ve yedek parça desteği ile esnafımızın yanındadır.