50×50 Kare Volkan Ocak
Serinin en geniş pişirme alanına sahip olan 50×50 cm kare gövdeli volkan ocak, dev sanayi kazanları ve yüksek litreli tencereler için özel olarak üretilmiştir. Güçlendirilmiş şaseli bu ağır hizmet tipi sanayi ocağı, döküm yakıcı brülörüyle mutfaktaki en büyük yardımcınızdır.
| Ölçüler | 50 x 50 cm |
| Şase Yapısı | Güçlendirilmiş Kare Gövde |
| Yakıcı Sistem | Büyük Boy Döküm Bek |
| Kullanım Amacı | Büyük Kazan ve Endüstriyel Pişirme |
Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları
+Yemek fabrikaları, büyük restoran mutfakları, düğün ve nişan organizasyonları yapan catering firmaları ile toplu yemek pişirilen aşevleri için ideal çözümü sunan 50×50 cm yer ocağı, yüksek alev verimliliği sayesinde tam bir canavar ocak performansına sahiptir. Geniş taban şasesi, yüzlerce litrelik sanayi tipi kazanların kayma veya sallanma riski olmadan dengeli bir şekilde taşınmasını garanti altına alır.
Ağır endüstriyel mutfak standartlarına göre üretilen bu model, ısıya dayanıklı kaplaması ve yüksek mukavemetli gövdesiyle uzun yıllar boyunca aşınmadan hizmet verir. Kalbinde yer alan geniş çaplı dökümlü ocak brülörü, gazı mükemmel bir basınçla püskürterek tencere tabanının her noktasına eşit ısı dağılımı sağlar. Bu dengeli ısı dağılımı hem yemeklerin dibinin tutmasını engeller hem de pişirme süresini ciddi oranda kısaltır.
Profesyonel gaz armatürleri ve pirinç vana sistemi, yüksek kapasiteli gaz debisini rüzgarlı veya zorlu dış mekan şartlarında bile sarsıntısız bir şekilde yönetir. Sektöründe en güvenilir büyük boy sanayi ocağı çözümlerinden biri olan bu 50×50 model, yüksek ısıl verimliliği sayesinde gazı boşa harcamaz, işletme bütçenizi korur.
Mavi alev kalitesini korumak ve verimli gaz sarfiyatı sağlamak adına, dökümlü ocak gözeneklerinin temiz tutulması tavsiye edilir. Geniş çaplı tencereleriniz için dayanıklı ve sarsılmaz bir volkan ocak arıyorsanız, Doğuş Gaz teknik altyapısı ve kesintisiz parça desteğiyle en güvenilir adrestesiniz.
