Sanayi Ocağı Kelepçeli Musluk & Termokupl Seti
Endüstriyel mutfaklarda, ana gaz dağıtım borusu (kollektör) üzerine pratik montaj sağlayan emniyet ve kontrol sistemidir. Ocakta alevin istemsizce sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek can ve mal güvenliğini tam koruma altına alır.
- Uyumlu Cihazlar: Boru Hatlı Sanayi Ocakları, Kuzineler, Yer Ocakları
- Gaz Tipi: LPG (Tüp) ve NG (Doğalgaz) ile tam uyumlu
- Emniyet Sistemi: Mekanik Termo-elektrik Ventilli
📦 Seti Oluşturan Parçaları Tekil İnceleyin
Bu sistemdeki bileşenleri tek olarak da tedarik edebilirsiniz. Teknik detaylarına gitmek istediğiniz ürüne tıklayın:
1. Kelepçeli Sanayi Ocak Musluğu
Gaz boru hattının üzerine vidalama gerektirmeden kelepçeli gövdesiyle sıkıştırılarak monte edilen emniyetli ana vana yapısı.
2. Bakır Termokupl Kablosu
Isıdan aldığı milivolt enerjiyi kelepçeli musluktaki bobine ileterek gaz yolunun açık kalmasını sağlayan emniyet teli.
3. Sanayi Tipi Ocak Düğmesi
Musluk miline tam oturan,polyamid gaz açma-kapama ayar düğmesi.
4. Krom Çelik Fleks
Gaz akışını kelepçeli musluk grubundan alıp brülöre taşıyan paslanmaz krom çelik fleks.
Kelepçeli Gaz Musluğu ve Termokupl Sistemi Nasıl Çalışır?
Endüstriyel mutfak imalatında ve revizyonlarında tesisat kolaylığı sağlayan kelepçeli gaz musluğu sistemleri, güvenlik standartlarına tam uyum sağlar. Çalışma prensibi mekanik ve ısıya dayalı bir elektrik akımına dayanır. Ocak yakıldığında, alevin tam ortasında kalan bakır termokupl ucu ısınmaya başlar. Bu ısınma sonucunda milivolt düzeyinde küçük bir elektrik akımı üretilir ve kablo vasıtasıyla kelepçeli gaz musluğunun arkasındaki manyetik bobine iletilir.
Üretilen bu enerji, musluğun içindeki emniyet pimini açık pozisyonda tutar. Eğer yemek taşması, rüzgar esmesi veya ani basınç düşmesi nedeniyle ocaktaki alev sönerse, termokupl ucu hızla soğur. Soğuma gerçekleştiği anda elektrik akımı kesilir, kelepçeli musluk içindeki manyetik alan kaybolur ve güçlü bir yay mekanizması gaz yolunu saniyeler içinde kapatır. Böylece mutfak içine gaz sızması tamamen engellenmiş olur.
Kelepçeli Musluk Montaj Avantajları ve Arıza Belirtileri
Kelepçeli muslukların en büyük avantajı, ana gaz manifoldu üzerine harici diş açma veya rekor kaynaklama zahmetini ortadan kaldırmasıdır. Boru üzerine açılan uygun bir deliğe conta yardımıyla dışarıdan vidalanarak sıkıştırılır. Lokanta ve restoran gibi yoğun işletmelerde en sık karşılaşılan sorunlardan biri, ocağın düğmesini basılı tutarken yanması ancak elini düğmeden çekince ocağın sönmesidir. Bu durum %90 oranında ya termokupl kablosunun ucunun deforme olmasından ya da musluğun arkasındaki bobinin ömrünü tamamlamasından kaynaklanır.
Neden Orijinal Kelepçeli Gaz Armatürleri Tercih Edilmeli?
Gaz hatlarında kullanılan armatürlerin yüksek sıcaklığa, yağlanmaya ve sürekli mekanik çevrimlere dayanıklı olması gerekir. Orijinal olmayan vanalar zamanla boru birleşim yerinden gaz kaçaklarına veya mil kilitlenmelerine yol açabilir. İşletmenizin güvenliği ve kesintisiz çalışması için Doğuş Gaz olarak Ankara merkezli işyeriimizden tüm Türkiye’ye hızlı ve orijinal parça desteği sağlıyoruz.